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家常美食网 面包布丁的做法

博硕食谱网 http://www.kenyahotel.cn 2020-01-07 15:46 出处:网络 编辑:


  准备时间:10-20分钟


  制。作时间:30分钟-1小时


  用餐人数:1-2人


  面包布丁的简介:


  很喜欢美妞的这款面。包布丁,既可以解决吃剩下的面包,又可以吃到美味小点心,真是好棒呢···
  做的时候根本没有想到,换种方法处理面包土司,居然会变得如此的美味,全家人都喜欢得不行,一连逼着我做。了好几天呢···


  面包布丁的食材:


  主料:  土司3片  淡奶油100ml  牛奶50g  黄油30g  糖粉20g  鸡。蛋2。个   辅料:   蔓越莓干适量  柠檬汁适量

  面包布丁的做法图解步骤:



  1.吐司切去四边



  2.切成大小均匀的小块



  3.将切小块的土司放入烤盘,烤箱预热好,170度,10分钟,烤至表面微黄,口感焦脆即可



  4.将淡奶油倒入奶锅中,加。入20克糖粉



  5.。小火。加。热至微温关火,同时用手动打。蛋。器搅拌至糖粉完全融化。即可



  6.鸡蛋打入碗中



  7.加入一滴柠檬。汁,搅打均匀



  8.待淡奶油完全冷却。后加入搅拌好的蛋液



  9.。用手动打蛋器搅拌均匀



  10.倒入牛奶,继续搅拌均匀



  11.最后将布丁液过筛3次,一旁备用



  12.烤碗中放入适量的蔓越莓干



  13.将黄油切成。小块,用微波炉加热融化成液体



  14.烤好的土司一面沾上薄薄的黄油



  15.依次做好。全部,放入烤碗中



  16.在表面撒上适量的蔓越莓干









  17.倒入烤好的布丁液,大。约7-8分满



  18.将土司块在布丁液中浸泡。个5分钟,烤箱预热好,170度,20分钟,烤至表面金黄,布丁液。凝固即可


  家常美食网小贴士:


  倒入布丁液后,让面包。块在布丁液。中浸泡个5分钟,这样烤出来的布丁,表面焦脆,里层绵软香浓,味道非常的棒哦···
  烤制时间要灵活掌握,表面金黄、布丁液凝固即可




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