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药食兼优丝瓜木耳汤

博硕食谱网 http://www.kenyahotel.cn 2020-01-25 13:16 出处:网络 编辑:




药食兼优丝瓜木耳汤_家常煲汤网



药食兼优丝瓜木耳汤_家常煲汤网制作背景:



 



丝。瓜木耳汤怎么做才好吃?家常煲汤网提示您,其实丝瓜木耳汤的做法非常简单,不一定要看丝瓜木耳汤做法的视频才能学会!相信自己,根据自己的口味进行一些细微的调整。便可做出一道属于自己的美味。


调味料:


。盐4克、味精1克、胡椒粉1克


原。材料:


丝瓜30克、水发木耳50克



原材料选购:


选用色泽黑褐、质地柔软者。



做法:


1.将丝瓜刮洗干净,对剖两半切片;




2.将木耳去蒂,淘洗干净,撕成片状;




3.锅中加入清水1。000毫升,烧开后,放入丝瓜,盐,胡椒粉,煮至丝。瓜断生时,下木耳略煮片刻,放味精搅匀,盛入汤盆中即可。




  


药食兼优丝瓜木耳汤。营养分析:


根据营养师建议,本菜谱温馨提示:黑木耳营养丰富,除含有大量蛋白质、糖类、钙、铁及钾、钠、少量脂肪、粗纤维、维生素B1、维生素B2,维生素C、胡萝卜素等人体所。必需的营养成分多。此一举这含有卵磷脂、脑磷脂、鞘磷脂及麦角甾醇等.美国科学家研究。发现,常吃黑木耳可掏血小板凝聚,降低血液中胆固醇的含量,对冠心病、动脉血管硬化、脑心血管病颇为有益,并有一。定的抗癌作用。黑木耳中的胶质,还可将残留在。人体消化系统内的灰尘杂质吸附聚集,排出体外,有清涤肠胃作用。黑木耳营养价值较高,味道鲜美,蛋白质含量甚高,补称之“素中之荤”,是一种营养颇丰的食品。既可作菜肴甜食,还可防治糖尿病,可谓药食兼优。


 


烹饪特别提示:


。丝瓜不宜煮得太久,否则口感不佳。


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