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家常美食网 韭菜炒粉条的做法

博硕食谱网 http://www.kenyahotel.cn 2020-06-05 14:29 出处:网络 编辑:


  怎么做韭菜粉条好吃?学做韭菜炒粉条需要哪些食材?家常美食网为您提供韭菜炒粉条的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味韭菜炒粉条!


  准备时间:10-20分钟


  制作时间:10-20分钟


  用餐人数:3-4人


  韭菜。炒粉条的简介:


  春天的韭菜脆嫩爽口,营养丰富,也是很好的益肝补肾佳品。所以这阵吃韭菜很多,可是老吃也腻了,就要换着搭配吃,我喜欢吃红薯粉条,可红薯粉条炒着吃不好搭配食材,就用这韭菜一起搭配,颜色分明,味道特好。
  
  红薯粉条中富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。红薯粉条富含体所需要的铁、钾、锌等微量元素,具有软化血管、增强食欲、减肥胖、润肌肤、美容颜、润肠通便、防肠癌之功效....。适合中老年人养生保健,更是女性朋友减肥养颜的理想食物。


  韭菜炒粉条的食材:


主料:  韭菜200g  粉条100g 辅料:   油适量  盐适量  辣皮子2g  味极鲜2g  鸡精1g

  韭菜炒粉条的做法图解步骤:



  1.食材:粉条 韭菜 辣皮子 植物油 盐 味极鲜 鸡精



  2.把粉条用温水泡软,捞起,辣皮子洗净切末,韭菜洗净切段



  3.热锅凉油加辣皮子炒出香味



  4.加粉条盐翻炒



  5.加味极鲜



  6.加少许水翻炒均匀,煮一会入味



  7.加韭菜大火翻炒均匀



  8.加鸡精收汁尝味出锅


  家常美食网小贴士:


  粉条不用泡的太软,还要下锅炒的
  韭菜不可久炒
  喜欢吃肉的还可以加肉末一起炒的
  油尽量加的多一些,因为粉条油少,好粘锅的



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